Hello to my Students on Mar. 28, 2022: Green Vege from my Garden

みなさん、こんばんは。

　私はまだ明日のPPTができていないので、泣きそうになりながら作業しています。 以前、小松菜のお味噌汁の写真をアップしましたが、私の畑では 今、菜花（なばな）も最盛期です。 つぼみの部分はサラダでも良いくらい柔らかいのですが、私はすこしだけお湯に通します。 そうすると緑色が鮮やかになります。でも茹ですぎは厳禁です。 菜花の後ろにある白いものがマヨネーズです。胡瓜は店で買ったものです。

　さあ、今晩は何時ぐらいまで仕事をするでしょうか、、、

この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。