Hello to my Students on May 17, 2022: Twenty-day Radish in my Garden

Twenty-day Radish in my Garden with Centimeter Scale

みなさん、こんばんは。

 今日も私の畑の作物(さくもつ)です。大根のように見えますが、大根は秋に育てるのが普通です。それに写真の大根みたいなものは、長さが10センチくらいしかありません。これは二十日大根(ハツカダイコン)です。実際は20日以上かかりますが、短い期間で成長して、小さいまま収穫する大根の一種です。これくらいの大きさが味噌汁の具にするのにちょうどいいです。もちろん葉の方も食べます。今は毎日春菊と一緒に食べています。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on May 15, 2022: Green Vegetable (Garland Chrysanthemum)

Garland Chrysanthemum in my Garden

みなさん、こんばんは。

 少し前に春菊の写真を見せましたが、とうとう大きくなって、今では食べ放題です。スーパーで緑の菜っ葉を買わなくてもいいです。
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 今日は日曜日だというのに、みなさんもお疲れさまでした。私もそろそろ仕事を終えて休みます。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on May 4, 2022: Flowers of Blueberry

Flowers of Blueberry in Niigata, JAPAN

みなさん、こんばんは。

 写真はブルーベリーの花です。このブルーベリーの木は、去年 別の所から移植したものです。以前は毎年5kgくらい収量があって、ジャムをたくさん作ることができました。事情があって、私の庭に移植しました。去年は収穫がゼロでしたが、今年は ほんのすこし、ブルーベリーの実が採れそうです。以前のようにジャムが作れるようになるには、もう2年くらいかかりそうです。
 仕事が終わらないのですが、寝ないと明日が辛いので、今日はこれで仕事を終わりにします。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on May 3, 2022: Flowers of Columbine (Aquilegia flabellata)

Flowers of Miyama Columbine in Niigata, JAPAN

みなさん、こんばんは。

 写真は「おだまき」の花です。授業中にもちょっと見せましたが、私の庭でたくさん咲いています。これは日本の「深山(みやま)おだまき」と言います。西洋オダマキはカラフルで面白い形ですが、私は日本のオダマキの花もきれいだと思います。
 今日は腰痛がひどくて困りました。ウンウンうなりながら、みなさんへフィードバックをしました。今晩はこれで仕事を終えて、休みます。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on Apr. 29, 2022: Grilled Horse Mackerels with Salt

Four Horse Mackerels that I Bought in Nearby Supermarket with just 2 USD or so

My main dish in Supper

みなさん、こんばんは。

 きのう、「終わりの作文」で「上手に魚の塩焼きをするには、どうすればいいですか。」と書いた人がいました。偶然ですが、昨日の晩ご飯はアジの塩焼きでした。生臭くならないように、エラ、内臓、血合い(ちあい)などは丁寧にとりのぞいてあります。味付けは塩だけです。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on Apr. 28, 2022: Tulip Flowers in Four Colors

Tulips in Four Colors, but Purple one is mixed in the 2nd row at the 2nd from the Right

みなさん、こんばんは。

 こちらではチューリップの花が、そろそろ終わりです。去年の秋、5球ずつ4色で計20球の安い球根を買いました。花が咲く段階になって分かったのですが、通常よりも背が低いチューリップでした。そして、写真ではピンクの右から2番目ですが、違う品種が混じっていました。安物を大量に売るDIYショップ(日本ではホームセンターと呼びます)から買って来たのですが、やはり安く売っているものには理由があるのだと思い知らされました。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on Apr. 27, 2022: Garland Chrysanthemum in my Garden

Young Leaves of Garland Chrysanthemum in Niigata, Northern part of JAPAN

みなさん、こんばんは。

 写真は、私の畑の春菊(しゅんぎく)です。これまではアブラナ科の小松菜と花菜を畑から収穫して食べていました。でも、黄色い菜の花が咲いて、そろそろ終わりです。アブラナ科の菜っ葉は寒いときのものです。暖かくなると、蝶の幼虫が葉を食べ荒らして、人間様が食べる部分がなくなります。
 そこで春菊を植えました。順調に育っています。春菊は害虫に食い荒らされることが少ないです。もう少ししたら、間引きした春菊が食べられます。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on Apr. 25, 2022: Grilled Fish of Sea Bream

One Whole Sea Bream Fish that I bought from a Supermarket

Grilled Sea Bream with Salt

みなさん、こんばんは。

 最近は忙しいし、疲れているので、ここに写真をアップする時間と気力がありません。
今晩は魚の鯛(タイ)を自分でさばいて塩焼きにしました。下敷きになっているのは私が畑で育てたリーフレタスです。鯛のお腹の中にタマゴがありましたから、それも塩焼きにしました。ミカンの一房(ひとふさ)はレモンの代わりのつもりでした。
 じつはあまり上手に切り身にできませんでした。時間もかかりました。切り身のパックを買って来た方が、料理するのは楽です。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on Apr. 20, 2022: Pink Flowers of Peach

Flowers of Peach in Niigata, Northern Part of JAPAN

みなさん、こんばんは。

 今日はとても疲れたので、近所の桃の花を見せるだけにします。17日に撮った写真ですから、もう散っているでしょう。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

Hello to my Students on Apr. 18, 2022: White Flowers of Juneberry

Flowers of Juneberry in my Garden in Niigata, Northern Part of JAPAN

みなさん、こんばんは。

 今日は一日中パワーポイントを作っていて、外に出かける時間がありませんでした。
 ですから今日の写真は私の庭で撮りました。この白い花が咲く木はジューンベリーと言います。この木は私が苗木を買ってきて庭に植えました。春に花が咲きますし、6月には実がなります。秋は紅葉がきれいです。ですから、花、実、紅葉3つとも楽しめる木です。みなさんも将来庭のある家に住むことができたら、ジューンベリーを植えてみてください。


この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。