
みなさん、こんばんは。
初夏を告げる花、タチアオイが咲きました。この花は私の畑の端に植えてあります。背後の家は隣の家です。
期末試験がありますが、今学期もそろそろ山を越えた感じでしょうか。みなさんも頑張りました。
この写真は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
初夏を告げる花、タチアオイが咲きました。この花は私の畑の端に植えてあります。背後の家は隣の家です。
期末試験がありますが、今学期もそろそろ山を越えた感じでしょうか。みなさんも頑張りました。
この写真は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。




この写真は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
この山はもう何度もここにアップしています。撮影している場所もいつもだいたい同じです。
この高い山は新潟県と福島県の間にそびえる山です。私のいるところから何十キロメートルも離れているので、望遠を最大限に使って撮影しています。
今日は空気が澄んでいたみたいで、残雪がくっきりと見えました。もう6月ですから、残雪は とても少なくなっています。雪は谷に残るので、雪渓(せっけい)と言ったりします。昔は北向きの斜面には万年雪があったでしょう。しかし近年の地球温暖化で、夏には雪渓が溶けてしまうかもしれません。行ったことがないのでよく分かりません。本格的な登山の技術がある人だけが登れる山です。。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。


みなさん、こんばんは。
以前、畑の春菊の写真を見せました。その春菊は もう大きくなりすぎて、葉も固くなってきて、終わりみたいです。そこで次はフダンソウ(不断草)です。ホウレン草よりも栽培が簡単で、夏の暑さにも耐えます。そして、害虫の食害を受けることも少ないです。ですから、私みたいなアマチュア園芸家には最適の葉物野菜(はものやさい)です。
さっそく、白いエノキタケと一緒に味噌汁にしました。茹ですぎは禁物(きんもつ)です。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
写真は、今日収穫した二十日大根(はつかだいこん)です。もっと早く収穫した方がよかったのですが、数が多くて、ついつい畑に植えっぱなしの日数が長くなりました。空心菜の苗が大きくなってきたので、空心菜を植える場所も必要になってきました。そこで今日、二十日大根を全部収穫しました。量が多くて、葉は食べきれませんから、堆肥にすることにしました。大根本体の方も、写真のように金だらいに一杯分です。
私の家だけでは食べきれないので、近所の2軒に分けてあげました。しかし、あげた後で自分で食べてみたら、大根に固い筋(すじ)が入っていました。近所の人も食べてみて、困っているかもしれません。大根は畑に植えっぱなしにしないで、早く収穫しなければならないということを学びました。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
写真は、私の昨日のささやかな夕食です。味噌汁には畑で取れた二十日大根と、その葉っぱが入っています。三角の白い物が味噌汁に浮いています。これはタケノコ(竹の子)です。私が作った春菊を近所の人にあげたら、お礼にタケノコをもらいました。メインディッシュは鶏肉のカレーです。夏みかんはとても酸っぱかったです。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
私の庭でバラの花が咲きかけています。去年、バラの苗木(なえぎ)を6本買って、庭に植えました。3本は木のようになるタイプで、3本はつるが伸びるタイプでした。
去年は木を大きくするために、蕾(つぼみ)は全部切りました。今年は木が大きくなったので、2、3本花を咲かせようと考えています。
写真はプリンセス ドゥ モナコという品種のバラです。白い花びらの縁(ふち)がピンク色になります。栄養状態が悪いのか、ちょっと発色が悪いですが、これからきれいな花を咲かせてくれるでしょう。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
今日の晩ご飯に、餃子を食べました。料理の手間を省き(はぶき)たかったので、焼くだけの既製品を買ってきました。日本では餃子を焼いて食べます。最初は油で焼くのですが、途中で水を少し入れて、蓋(ふた)をします。蒸し焼きみたいな調理方法です。最初はなかなかうまくできませんでしたが、何回かやっているうちに、焼けるようになってきました。もうちょっとパリッとなるように焼きたいのですが、ブヨブヨです。
そちらで食べる水餃子とは違いますから、日本に来たら、食べてみてください。ちょっと油が多いので、水餃子のようにたくさん食べられないです。
写真の緑の野菜は、私が畑で育てたリーフレタスです。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
今日も私の畑の作物(さくもつ)です。大根のように見えますが、大根は秋に育てるのが普通です。それに写真の大根みたいなものは、長さが10センチくらいしかありません。これは二十日大根(ハツカダイコン)です。実際は20日以上かかりますが、短い期間で成長して、小さいまま収穫する大根の一種です。これくらいの大きさが味噌汁の具にするのにちょうどいいです。もちろん葉の方も食べます。今は毎日春菊と一緒に食べています。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。

みなさん、こんばんは。
少し前に春菊の写真を見せましたが、とうとう大きくなって、今では食べ放題です。スーパーで緑の菜っ葉を買わなくてもいいです。
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今日は日曜日だというのに、みなさんもお疲れさまでした。私もそろそろ仕事を終えて休みます。
この写真と文章は、私の学生たちとのコミュニケーションの一環として、Dingtalk上に掲示したものです。